【紅糖的吃法 紅糖水的做法】1、鍋中放水,加入紅糖,大火煮沸 。
2、加入雞蛋,小火煮5分鐘 。
3、加入枸杞,小火煮10分鐘即可 。
4、紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖 。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多 。
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