黑米熬粥一直都是營養豐富的，可以成為保健的另一種參湯選擇 。黑米是精制的食物，其中富含有大量的維生素，特別是維生素B1極高 。黑米中的無機鹽高于普通的大米，還有豐富的鐵劑補充 。黑米是堿性的食物，多吃黑米對身體很有好處，而且黑米的做法不適合放入過多的鹽 。下面就給大家推薦甜口的椰香黑米水果粥的做法，讓我們在家中也可以品嘗到這個經典的黑米甜品粥 。
椰香黑米水果粥的做法一、椰香黑米水果粥的準備食材
主料是五十克的黑米，大米，椰漿一杯，芒果一個，獼猴桃一個，草莓一個，白糖少許 。
【椰奶黑米粥的做法 椰香黑米水果粥的材料和做法步驟】二、椰香黑米水果粥的做法
第一步：黑米和大米提前一晚浸泡，利于煮開 。
第二步：將芒果剝皮去核后切成芒果丁待用，草莓清洗，獼猴桃去皮切片 。
第三步：將泡好的黑米大米倒入壓力鍋中，同時放入芒果的果核，幫助增加粥的水果清香 。
第四步：大火燒開后就將火調至小火，煮個二十分鐘左右就將氣泄掉 。
第五步：開蓋加入些白糖后將粥攪勻后，加入椰漿，椰漿的放入量依據個人喜好 。
第六步：將煮好煮稠的黑米粥盛入碗中，放入之前切好的芒果，獼猴桃和草莓即可 。
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