1、膾炙人口比中膾炙原本指的是兩種肉 。
2、膾炙人口的意思解釋：
解釋： 膾：切細的肉；炙：烤熟的肉 。膾和炙都是人們愛吃的食物 。指美味人人愛吃 。比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟 。
3、成語故事：
這個成語是從《孟子·盡心下》記載的一段故事中引申出來的：膾炙 ， 所同也；羊棗 ， 所獨也 。
春秋時的曾參是個孝子 。他的父親曾晰喜歡吃羊棗（一種野生小柿子 ， 俗名牛奶柿） 。曾晰死后 ， 曾參竟不忍心再吃羊棗 。此事被儒家傳為美談 。
有一次 ， 孟子的學生公孫丑就這件事向孟子提問：膾炙（精美的肉食）和羊棗哪樣東西好吃？孟子說：當然是膾炙好吃 。公孫丑說：那么曾參父子一定都愛吃膾炙了 ， 可為什么父親死后 ， 曾參只戒羊棗 ， 不戒膾炙呢？
孟子回答說：膾炙 ， 是大家都愛吃的；羊棗卻是曾晰的特殊嗜好 ， 所以他死后 ， 曾參會繼續吃膾炙而不吃羊棗 。
【人們常說的膾炙人口的膾炙指的是什么 膾炙人口比中膾炙原本指的是】根據以上記載 ， 后人引申出膾炙人口這句成語 ， 比喻人人贊美和傳誦（多指詩文） 。
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