蘑菇有細胞壁 。蘑菇是一種真菌，真菌細胞的基本構造有細胞壁、細胞膜、細胞核、內質網、線粒體等 。細胞壁是位于細胞膜外的一層較厚、較堅韌并略具彈性的結構，其成分為黏質復合物，有的種類在壁外還具有由多糖類物質組成的莢膜，起保護作用 。
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