黃瓜炒雞蛋怎么做好吃 _生活百科

【黃瓜炒雞蛋怎么做好吃】1、準備用料。黃瓜、雞蛋、蔥花、蒜、玉米油、鹽、雞精。
2、黃瓜一根洗凈，切成斜片。
3、一個雞蛋打散。
4、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。
5、炒成雞蛋碎備用，蔥花蒜片。
6、鍋內放油燒熱放入蔥花蒜片爆香。
7、放入黃瓜片翻炒均勻。
8、放入少許鹽，放入雞蛋碎繼續翻炒片刻。
9、出鍋前加入少許雞精調味即可。