1、食材:面粉200g、土豆半個(gè)、芝士2片、香蔥2根、油和鹽適量、清水適量 。
2、芝士和清洗干凈的香蔥分別切細(xì)丁 。
3、面粉裝碗中,慢慢加清水,一邊加水一邊用筷子攪拌,攪拌至面粉和水充分混合后用筷了夾起面糊能快速往下流狀態(tài) 。
4、加入少許鹽(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香蔥到面糊中用筷子攪拌均勻 。
5、平底鍋燒熱鍋后倒入少許油,再倒入適量面糊攤平 。
【早餐餅怎么做好吃 美味早餐的做法大全簡(jiǎn)單又好吃】6、等面糊表面看不到濕的面糊漿時(shí)翻面煎,兩面煎至金黃出鍋 。出鍋后用刀隨意切塊裝盤(pán)食用,也可以直接食用 。
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