西米晶瑩透明 ， 彈性十足 ， 吃起來口感特別好 ， 很多人都喜歡吃用它做成的西米露 ， 有時(shí)也想自己在家中煮新米 ， 但感覺自己煮出的西米總是不太好吃 。在這里小編告訴大家 ， 新米在煮的時(shí)候有一定的方法技巧 ， 只有掌握它們才能煮出美味的西米 ， 一會我就把這些技巧寫出來告訴大家 ， 并讓大家了解西米和什么一起煮最好吃 。
【西米怎么煮好吃 西米怎么煮好吃西米露怎么做】
2、浸泡好以后的西米取出以后 ， 中間不會有白色的硬芯兒 ， 再把它們放到冷開水中沖洗幾次 ， 把它表面的粘狀物質(zhì)全部洗掉 ， 就能得到晶瑩剔透 ， 彈性十足的西米 ， 想吃時(shí)再按自己的需要去具體烹調(diào)就可以 。
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西米和什么一起煮好吃1、西米和芒果放在一起煮 ， 特別好吃 ， 在煮的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮芒果一個(gè) ， 酸奶一盒 ， 西米50克 。把準(zhǔn)備好的芒果切成兩半 ， 一半打成果漿 ， 另一半切成芒果丁備用 ， 把西米入鍋煮成透明狀以后加入芒果漿一起煮 ， 五分鐘以后加入酸奶調(diào)勻 ， 取出以后裝碗最后放上芒果丁就可以 。
2、西米和紅茶一起煮也特別好吃 ， 在煮的時(shí)候需要提前把西米煮成透明狀 ， 再準(zhǔn)備一百克牛奶和一個(gè)紅茶包以及適量的白糖 。把鍋中放適量的清水 ， 加入白糖煮化 ， 再放入紅茶包 ， 等湯汁煮成淡紅色以后加入牛奶調(diào)勻 ， 然后放入煮好的西米 ， 一起煮3到5分鐘 ， 取出以后裝入杯子就是自制的西米奶茶 。
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