1、把姜搽末 。份量看自己喜歡 。
2、打入雞蛋 。份量同上 。
3、老酒備用 。可以多些
4、紅糖備用 。
5、蛋和姜充分?jǐn)嚢?。
6、油燒熱 。把蛋液倒進(jìn)去 。翻炒一下 。
【醋炙姜蛋怎么做 姜醋蛋的做法與功效竅門竅門】7、加老酒燜煮后加紅糖 。可以根據(jù)自己口味加點(diǎn)水 。繼續(xù)燜煮 。就可以出鍋了 。
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