雞燒魔芋怎么做好吃魔芋紅燒雞怎么做 _生活百科

1、食材：魔芋、雞塊、料酒、姜、醬油、鹽、糖。
2、魔芋買回來(lái)要切成塊。
3、燒一鍋水，倒入料酒和幾片姜，去掉雞塊的血腥味。
4、熱鍋下油，放入姜蒜片，爆香之后倒入雞塊繼續(xù)翻炒。
5、加入適量的水，放入郫縣豆瓣醬，醬油，鹽，糖，還有一點(diǎn)點(diǎn)剁椒醬。
6、煮到差不多的時(shí)候放入魔芋。
【雞燒魔芋怎么做好吃魔芋紅燒雞怎么做】7、收汁，撒上蔥段就可以上鍋了。