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水稻經過良好的前期生長后即進入中后期的生殖生長階段 。加強本階段的田間管理對于水稻的產量和品質至關重要 。

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適度擱田
擱田一般應在水稻對水分反應不敏感的時期進行,即在分蘗后期到幼穗分化初期比較適宜 。操作時應遵循以下原則,即苗足苗旺的適當早擱;泥腳深,有徒長現象的要烤重些,反之則輕些;保水不良的田塊,不宜重擱 。

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科學灌溉
長穗期是水稻一生中生理需水的高峰,特別是在抽穗前2~14天對水分反應最為敏感,不可缺水,以免影響穎花分化發育 。烤田后復水應做到淺水勤灌,采取“陳水不干,新水不上”的間隙灌溉方法 。烤田后的科學灌溉既大大節約了寶貴的水資源,又改善了土壤的生態環境,保持和提高了根系活力,利于養分的吸收運轉 。抽穗結實期的灌溉方法是,深水抽穗,淺水灌漿,濕潤養籽,收割前5天左右排水落干 。切忌斷水過早,影響粒重 。

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巧施穗粒肥
穗肥一般在幼穗分化開始后施用,用量應根據水稻的田間長勢而定 。莖蘗數過多,葉色濃的要少施,遲施,畝用尿素2.5~3公斤即可;莖蘗數不足,葉色黃且濃淡不一的要早施,重施,畝用尿素5公斤左右 。
【水稻中后期優質高產管理五措施 水稻成熟期管理要點】

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增施粒肥
主要是補穗肥的不足 。粒肥的最佳施用期為破口前稻葉能自然轉淡的時期,即抽穗前2~3天追施為宜 。粒肥一般以尿素為佳,畝施入量2.5公斤左右 。但地力足,生長過旺,葉色濃的田塊則不宜施粒肥,以防貪青晚熟,影響產量和品質 。為防抽穗后植株發生早衰,此時還應進行葉面噴肥,噴施1%尿素溶液或水稻專用葉面肥,于晴天傍晚時噴施,且應噴在葉片的正反兩面 。

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病蟲害防治
水稻生長中后期應重點防治白葉枯病、紋枯病、稻曲病及二化螟、三化螟、稻飛虱等病蟲害 。這些病蟲害多混合發生 。根據這一實際情況,應采用農藥混配技術進行復合防治 。如白葉枯病、三化螟等復合危害時,可用葉枯寧與殺蟲雙的混配液防治,這樣既省工、省時,又可收到良好的防治效果 。
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