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紅薯為旋花科番薯屬一年生草質(zhì)藤本植物,史實(shí)證明紅薯在16世紀(jì)末葉從南洋引入中國福建、廣東,而后向長江、黃河流域及臺(tái)灣省等地傳播,現(xiàn)今中國的甘薯種植面積和總產(chǎn)量均占世界首位,下面我們就一起來看一看紅薯的產(chǎn)地分布吧!

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紅薯的世界分布
紅薯世界分布于南美洲及大安地列斯群島、小安的列斯群島,全球的熱帶、亞熱帶地區(qū)(主產(chǎn)于北緯40°以南) 。

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紅薯的中國分布
紅薯主要分布于我國北京、山西、山東、河南、天津、河北、東三省、內(nèi)蒙古、云南、四川、湖北、甘肅、安徽、福建、陜西、湖南、廣東、江蘇、江西等地,全國主產(chǎn)區(qū)分別是安徽泗縣(中國山芋之鄉(xiāng))、河北盧龍、福建連城、河南開封、鄧州、唐河桐寨鋪、山東泗水、四川南充等地區(qū) 。

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紅薯的產(chǎn)地環(huán)境
1、溫度:紅薯喜溫怕冷,地溫在10℃左右不發(fā)根,15℃需5天發(fā)根,17~18℃發(fā)根正常,20℃3天發(fā)根,27~30℃只一天即可發(fā)根,氣溫25~28℃時(shí)莖葉生長快,30℃以上時(shí)莖葉生長更快,但薯塊膨大慢 。38℃以上呼吸消耗多,莖葉生長慢,20℃以下時(shí)莖葉生長也快,15℃時(shí)停止生長,10℃以下持續(xù)時(shí)間過長成遇霜凍,莖葉枯死 。
2、光照:紅薯喜光,在光照充足的情況下,葉色較濃,葉齡較長,莖蔓粗壯,莖的輸導(dǎo)組織發(fā)達(dá),產(chǎn)量較高 。如果光照不足,則葉色發(fā)黃,落葉多,葉齡短,莖蔓細(xì)長,輸導(dǎo)組織不發(fā)達(dá),同化形成的有機(jī)營養(yǎng)向塊根輸送少,產(chǎn)量低 。
3、水分:紅薯是耐旱作物,但是水分過多過少均不利于增產(chǎn) 。紅薯怕淹,特別是在結(jié)薯后受淹對(duì)產(chǎn)量影響很大 。土壤干濕不定造成塊根內(nèi)外生長速度不均衡,常出現(xiàn)裂皮現(xiàn)象 。總之,紅薯既怕澇,又怕旱,群眾說:“干長柴根,濕長須根,不干不濕長塊根 。”要獲得紅薯高產(chǎn),應(yīng)根據(jù)具體條件適時(shí)適量灌水,及時(shí)徹底排澇,旱地要加強(qiáng)中耕保墑 。
4、養(yǎng)分:紅薯吸肥能力強(qiáng),耐瘠薄,但要高產(chǎn)必須施足肥料,除氮、磷、鉀外,硫、鐵、鎂、鈣等也有重要作用,在三要素中紅薯對(duì)鉀的要求最多,氮次之,磷最少 。據(jù)分析,每1000斤紅薯中含氮3.5斤、磷1.75斤、鉀5.6斤 。因此,增施鉀肥,適時(shí)適量施用氮、磷肥有顯著增產(chǎn)作用 。
5、土壤:以土層深厚含有機(jī)質(zhì)豐富、疏松、通氣、排水性能良好的沙壤土與沙性土為好,土質(zhì)粘重時(shí),塊根皮色不好,粗糙,薯形不整齊,產(chǎn)量低,不耐貯藏 。但沙壤土和沙性土一般肥力較低,保水力差,應(yīng)通過施肥等措施逐步培肥地力,方能獲得高產(chǎn) 。紅薯較耐酸堿,適應(yīng)PH值范圍約為4.5~8.5,但以5.2~6.7為宜,土壤含鹽量超過0.2%時(shí),不宜栽種紅薯 。
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