1、食材：紅棗15個、糯米粉50克、蜂蜜少許、干桂花少許 。
2、紅棗放入溫水中泡一泡 ， 可以搓洗干凈外皮 ， 同時準備出少許的糯米粉 ， 分次少許加上溫水 ， 揉成一個比較濕軟的面團 。
3、洗干凈的紅棗用剪刀在一邊剪一個口子 ， 將棗核取出來 ， 記得只能剪開一邊 ， 另一邊如果也剪開了就夾不住糯米 ， 依次將紅棗處理好 。
4、同時也將揉好的糯米面團用手分成一個個比較小的面團 ， 揉成比紅棗個頭稍微小一點的圓柱形面團 ， 分別揉搓好 ， 將面團依次塞入在紅棗夾中 。
5、兩端用手捏緊 ， 依次處理好 ， 在鍋中添上水 ， 待將水燒開后 ， 隔水放入糯米紅棗夾 ， 蒸差不多15分鐘的時間 ， 待將糯米蒸制粘軟的時候 。
【紅棗糯米夾的做法 紅棗夾糯米圖片】6、就可以盛出來了 ， 干桂花少許 ， 放入一個小碗中 ， 淋入2勺蜂蜜拌均勻 ， 澆在糯米紅棗上就可以吃了 ， 或者有桂花蜜的也可以直接用 。
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