牛筋的家常做法牛筋怎樣做好吃家常做法 _家常

牛筋怎樣做好吃家常做法共有4步，牛筋可以做成：紅燒牛筋、醬牛筋、蒜葉炒牛筋。以下是紅燒牛筋的具體操作步驟：
操作/步驟
1
【牛筋的家常做法牛筋怎樣做好吃家常做法】
準(zhǔn)備輔料煲牛筋
將牛蹄筋洗凈放入鍋中，并倒入沒過清水，再放入八角、生姜片、香葉、蔥段，放入電鍋里煲。
2
牛筋切段輔料切碎
將煲好牛蹄筋冷卻后切小段，剩余的生姜、大蒜、蔥切碎。
3
煸炒輔料
起鍋倒油，油燒至五分熱，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。
4
倒入牛筋調(diào)料翻炒
倒入牛蹄筋翻炒2分鐘左右，放入1勺生抽、1勺蠔油、少許食鹽、少許糖調(diào)味，再翻炒均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于牛筋怎樣做好吃家常做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。