土豆濃湯怎么做好喝香濃土豆湯怎么做 _生活百科

1、主料：肉500克，土豆800克。
【土豆濃湯怎么做好喝香濃土豆湯怎么做】2、輔料：胡蘿卜200克，蔥頭1個，油2湯勺，精鹽適量。
3、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切塊，土豆去皮切片；
4、熱鍋入油，放入番茄塊小火煸炒，待番茄出紅汁，稍熟軟后盛出；
5、鍋添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒勻后，直接加入清水，蓋上鍋蓋，開中火燒；
6、等土豆片煮熟后，開蓋加入炒過的番茄，再煮1分鐘左右；
7、關火，加鹽調味，把湯味攪勻就可以了。