1、蕎麥與牛奶最好不要一起熬粥吃，原因?yàn)椋菏w麥與牛奶熬粥吃，不分開(kāi)會(huì)影響鈣吸收不能營(yíng)養(yǎng)最大化，因?yàn)槭w麥屬于粗糧，粗糧中含有食物中含肌醇磷酸，肌醇磷酸會(huì)抑制人體對(duì)鈣的吸收，會(huì)降低喝牛奶的效果；
【蕎麥與牛奶能一起熬粥吃嗎早餐 蕎麥與牛奶能一起熬粥吃嗎】2、想要通過(guò)喝牛奶來(lái)補(bǔ)鈣的人，牛奶和粗糧的食用需要間隔一段時(shí)間 。
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