吃什么東西補鐵_健康

吃什么東西補鐵？
補鐵用在缺鐵性貧血的患者中。所以先明確是否有缺鐵性貧血，如果有這個問題，那么在飲食上可以適當的增加含鐵豐富的食物，比如說動物的內臟像豬肝，還有像豬血，羊肉，牛肉，蛋黃等。
【吃什么東西補鐵】另外，還有一些蔬菜中也含有比較豐富的鐵劑，比如木耳，香菇，大豆，海帶，紫菜，芹菜等。還要多吃新鮮的水果和蔬菜，因為這些食品中富含維生素C，檸檬酸和蘋果酸。這類有機酸可以與鐵形成絡合物，增加鐵在腸道中的溶解度，有利于鐵的吸收。