沙棘果用開水泡還是溫水_美食

1、最好用溫水沖泡。
【沙棘果用開水泡還是溫水】2、在沖泡沙棘果時，一般建議用溫水沖泡，因為沙棘果中含有豐富的維生素C，若是直接用開水沖泡，會承受不住高溫，對有效成分進行破壞，從而影響人體對沙棘果中營養成分的吸收，降低食用價值，最好用60度左右的溫水沖泡，并蓋上蓋子燜3-5分鐘即可。