怎樣做豬肚燉山藥_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、豬肚用淀粉、油里外各清洗兩遍，然后放開水里焯至變色。
2、把焯好的豬肝洗凈，切成絲備用。
【怎樣做豬肚燉山藥】3、山藥去皮切成滾刀塊，放水里泡下。
4、把豬肚和山藥塊一起放入高壓鍋里，放放姜片，注入清水至淹沒，大火壓12分鐘。
5、出鍋時(shí)加鹽和雞精調(diào)味即可。用勺子盛出一碗，肉香四溢。