桃花味苦，性平 ， 具有瀉下通便，利水消腫的功效 ， 常用于治療水腫，腹水，便秘及干燥的病癥 。桃花性味甘平無毒，可消食順氣，有治療痰飲積滯，小便不利，經閉的治療效果 。桃花還有美容養顏的價值 。
桃花一般在清明前后，桃花還是花苞時就采下來來，作為藥酒浸泡或者作為藥材來使用 。
【桃花的功效與作用】桃花具有很強的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚，香豆精等營養物質，能夠起到潤澤肌膚，改善血液循環，促進皮膚和營養供給的加快，加快排泄脂質素，防止黑色素沉積的作用 。能夠有效地預防黃褐斑 ， 雀斑和黑斑，使皮膚潤白光澤 。
