覺(jué)得涼拌藠頭的味道有點(diǎn)沖的朋友 ， 可以試著將藠頭炒著吃，更好吃
【怎么做藠頭燜魚(yú)干】藠頭清洗干凈 ， 剝?nèi)ネ馄ぃ薪z
油鍋燒熱 ， 干魚(yú)倒進(jìn)去略微翻炒，加入藠頭，微炒
沿著鍋邊淋入水 ， 將青紅辣椒和姜絲撒在上面
蓋上鍋蓋將水燜干
起過(guò)裝盤(pán)
香噴噴的可以吃了
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