食材：南瓜、鹽、花椒、八角、小茴香 。
炒南瓜子的做法：
1、南瓜切開 ， 取出籽洗干凈；
2、鹵料盒里放入花椒、八角和小茴香，蓋好；
3、水里放入南瓜籽和鹵料盒；
4、煮開后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘，撈出晾干；
5、放入炒鍋，開小火翻炒；
6、炒至基本干燥的時候放入鹽，繼續(xù)翻炒；
【南瓜子怎么炒才開口】7、炒到變色，聽到開口的響聲即可關(guān)火，繼續(xù)炒到瓜子變涼 。
食材：南瓜、鹽、花椒、八角、小茴香 。
炒南瓜子的做法：
1、南瓜切開 ， 取出籽洗干凈；
2、鹵料盒里放入花椒、八角和小茴香，蓋好；
3、水里放入南瓜籽和鹵料盒；
4、煮開后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘，撈出晾干；
5、放入炒鍋，開小火翻炒；
6、炒至基本干燥的時候放入鹽，繼續(xù)翻炒；
【南瓜子怎么炒才開口】7、炒到變色，聽到開口的響聲即可關(guān)火，繼續(xù)炒到瓜子變涼 。
