菠蘿蜜核的食用功效：
1、煮熟后食用有下奶作用
菠蘿蜜核含有豐富的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)，可以緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀 。
2、清炒菠蘿蜜核預(yù)防腳氣病
菠蘿蜜核中含有的硫胺素是抗腳氣病的重要元素，經(jīng)常食用菠蘿蜜核能夠有效預(yù)防腳氣病 。
3、菠蘿蜜核鯽魚湯降脂功效
菠蘿蜜有很好的養(yǎng)胃保健作用 ， 中含有的不飽和脂肪酸能有效降低血脂，兩者一起食用降脂養(yǎng)胃 。
4、菠蘿蜜核大棗粥補(bǔ)血降壓
【菠蘿蜜核的功效與作用】菠蘿蜜核中含有高量的鉀，對(duì)于緩解血壓過(guò)高有很好幫助，大棗一直都是滋陰補(bǔ)血的保健品，兩者一起食用即營(yíng)養(yǎng)又美味 。
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