1、準備材料：雞蛋100克，番茄150克 ， 淀粉5克 ， 雞精2克，大蒜5克 ， 大蔥5克 。
2、番茄切塊，雞蛋磕入碗攪勻；
3、淀粉加水調開，蒜瓣切片備用；
4、炒菜鍋放少量的油，然后放蒜片；
5、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁 ， 放適量的水、雞精、鹽炒勻；
6、水開了慢慢把濕淀粉倒進鍋中，并不停攪動；
7、鍋再次開后，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去；
【番茄雞蛋湯怎么做】8、再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花 。
1、準備材料：雞蛋100克，番茄150克 ， 淀粉5克 ， 雞精2克，大蒜5克 ， 大蔥5克 。
2、番茄切塊，雞蛋磕入碗攪勻；
3、淀粉加水調開，蒜瓣切片備用；
4、炒菜鍋放少量的油，然后放蒜片；
5、待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁 ， 放適量的水、雞精、鹽炒勻；
6、水開了慢慢把濕淀粉倒進鍋中，并不停攪動；
7、鍋再次開后，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去；
【番茄雞蛋湯怎么做】8、再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花 。
