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薄脆葵瓜子做法步驟

1、食材:蛋白30克、低筋面粉20克、玉米淀粉5克、白糖20克、玉米油20克、葵瓜子35克 。
2、將除葵瓜子以外的材料全部放入容器中 。
3、攪拌均勻,加入葵瓜子攪拌均勻 。
4、裝入金盤(pán)后,用刷子盡量刷平整 。
5、放入180度預(yù)熱五分鐘后的烤箱底層,烤10分鐘 。然后開(kāi)上火烤1分鐘關(guān)火 。
6、但是不要立即從烤箱里面取出來(lái),最好燜一分鐘左右時(shí)間 。
7、待冷卻后,脫模 。
【薄脆葵瓜子做法步驟】8、切成小塊,然后立即放入密封袋或者盒保存,以免回潮,影響品質(zhì) 。

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