饸饹面是什么面粉做的_美食

1、最初的饸饹面是蕎麥面、高粱面團(tuán)做成的，蕎面饸饹是褐色的。現(xiàn)在很多人做的饸饹面都是用小麥粉做的，網(wǎng)紅饸饹面其實(shí)就是白面饸饹面，做出白面饸饹的面條是白色的。
【饸饹面是什么面粉做的】2、饸饹面是我國的傳統(tǒng)的一種面食，味道咸香，是我國西、北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃。