六必居的醬菜配方_美食

1、將小黃瓜洗凈去頭尾后切成0.7公分。
2、醬油/烏醋/砂糖放入鍋中煮至糖溶. ，轉小火后放入小黃瓜，小火煮20分.期間需不停攪拌，撈出電風扇吹冷。
3、將醬汁再煮開..再次放入小黃瓜煮15分..期間需不停攪拌撈出電風扇吹冷。(相同動作共3次) 。
【六必居的醬菜配方】4、醬汁再次煮開后放冷..倒入保鮮盒后..將小黃瓜一并倒入..蓋上蓋子后入冷藏保存。