1、制作材料
材料：大蒜、面筋（半根）、黃豆芽 。
【大蒜面筋炒黃豆芽怎么做】調料：鹽、醬油、雞精 。
2、做法
（1）將面筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用 。
（2）將黃豆芽去根淘洗干凈，撈出待用 。
（3）將大蒜去根洗凈撈出 ， 放在案板上切成段，待用 。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽和面筋翻炒一下 。
（5）接著，加點醬油翻炒至黃豆芽斷生 。
（6）然后，合入大蒜翻炒至斷生 。
（7）最后，加點鹽、雞精調味炒勻，即可 。
1、制作材料
材料：大蒜、面筋（半根）、黃豆芽 。
【大蒜面筋炒黃豆芽怎么做】調料：鹽、醬油、雞精 。
2、做法
（1）將面筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用 。
（2）將黃豆芽去根淘洗干凈，撈出待用 。
（3）將大蒜去根洗凈撈出 ， 放在案板上切成段，待用 。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽和面筋翻炒一下 。
（5）接著，加點醬油翻炒至黃豆芽斷生 。
（6）然后，合入大蒜翻炒至斷生 。
（7）最后，加點鹽、雞精調味炒勻，即可 。
