【浙江什么美食最出名】金華湯包，浙江省金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點，歷史悠久，素有金華第一點的美譽 。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡，并在籠底墊以青松蒸制 ， 故餡特鮮，汁特多，清香宜人，深得廣大食客的喜愛 。2004年1月被金華市國內(nèi)貿(mào)易辦認定為金華名點，2005年6月被浙江省商業(yè)總會認定為浙江名點;蝦肉小籠包，又名水晶蝦餃，特色傳統(tǒng)小吃之一，包子皮薄暄軟 ， 蝦肉餡鮮香嫩滑 ， 營養(yǎng)豐富;東坡肉，又名滾肉、紅燒肉，是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，屬浙菜系，以豬肉為主要食材 。菜品薄皮嫩肉、色澤紅亮、味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口 。東坡肉色、香、味俱全，深受人們喜愛 。
