1、材料用量：新鮮花椒數(shù)十粒，肉末（推薦五花肉）50-100g，洋蔥（紫皮最好）25g，黃瓜25g，姜5g，豆瓣醬200-300g
【花椒醬的做法】2、新鮮花椒去葉去蒂洗凈晾干后搗爛 ， 余主料切末切末 。醬加少量水后調(diào)勻 。開(kāi)大火黃瓜末入鍋，翻炒1分鐘出鍋 。
3、花椒醬其實(shí)就是花椒做的醬，跟其他的醬有所不同的是 ， 他用的是新鮮的花椒，去葉洗凈之后，加入醬汁等輔料翻炒而成，主要口感麻辣鮮香亮 ， 吃上一次就會(huì)讓你愛(ài)不釋手 。
1、材料用量：新鮮花椒數(shù)十粒，肉末（推薦五花肉）50-100g，洋蔥（紫皮最好）25g，黃瓜25g，姜5g，豆瓣醬200-300g
【花椒醬的做法】2、新鮮花椒去葉去蒂洗凈晾干后搗爛 ， 余主料切末切末 。醬加少量水后調(diào)勻 。開(kāi)大火黃瓜末入鍋，翻炒1分鐘出鍋 。
3、花椒醬其實(shí)就是花椒做的醬，跟其他的醬有所不同的是 ， 他用的是新鮮的花椒，去葉洗凈之后，加入醬汁等輔料翻炒而成，主要口感麻辣鮮香亮 ， 吃上一次就會(huì)讓你愛(ài)不釋手 。
