1、對于成熟的有裂紋的榴蓮，榴蓮會從頂部裂開，如果裂口較大，就直接用手掰開，不需要使用太大的力氣，就能一瓣一瓣的掰開 。如果裂口不大 ， 用水果刀順著裂紋，將榴蓮裂口撬得更大些，再用手掰開 。
2、看不到裂紋的榴蓮，可以一手持榴蓮果蒂 ， 離地20公分左右，輕摔幾下，再觀察是否有裂紋 。
3、仔細(xì)觀察榴蓮尾部周圍 ， 若是出現(xiàn)細(xì)微的裂縫，則用水果刀輕輕從上插入一點（注意不要劃到手），不用太深，以免傷到果肉 。
4、然后用水果刀左右慢慢撬開，榴蓮的裂紋會沿著果瓣一點點裂開，注意不要盲目切，因為沿著瓣打開最容易，切得不對反而開不了，而且不會誤切到榴蓮肉 。
5、當(dāng)裂紋足夠長了，可以嘗試用手掰開，注意徒手操作時候避免被刺傷，也可以帶上手套操作 。
6、成功掰開一瓣后，剩下的榴蓮用同樣的方法打開即可 。
榴蓮
【甲侖榴蓮怎么開口】是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序 ， 花色淡黃，果實足球大小 ， 果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果 。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽為水果之王 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭 。榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W特征生長所在地日平均溫度22℃以上 。無霜凍的地區(qū)可以種植，中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展 。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地 ， 由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果 。
