戶外燒烤菜品清單有翅中、翅尖、三節(jié)翅、烤腸、培根卷、羊肉串、牛肉串、泡菜、骨肉相連、小排、魷魚、海蝦、扇貝、秋刀魚、玉米、年糕、韭菜、茄子、青椒、土豆、藕片、大蝦、山芋 。
戶外燒烤注意事項：
1、場地：選擇提供燒烤、各方面設(shè)施齊全、風(fēng)景好、交通便利的地方，可以及時補(bǔ)充物品；
2、防火：選擇燒烤場地時要遠(yuǎn)離易燃物 ， 靠近水源，并用水桶容器備好水 ， 放在烤爐旁，以防萬一，在野外燒烤結(jié)束后，要確信火源徹底熄滅后再離開現(xiàn)?。?
3、防燙傷：在戶外燒烤時，烤爐的固定條件差，不在燒烤區(qū)打鬧嬉戲，烤爐本身溫度高，千萬不能要觸摸；
【戶外燒烤最佳菜品清單】4、食品衛(wèi)生： 在戶外燒烤時，人的心情放松 ， 容易效仿古人，不等食品完全烤熟就食用，容易發(fā)生食品安全問題 ， 食品在戶外保存條件較差，對暴露在空氣中時間較長的食物，要仔細(xì)確認(rèn)其新鮮程度，再決定是否適宜食用 。
