一、制作材料：五花肉、大蔥2根、生姜1塊、大料2粒、桂皮1片、干辣椒3個、醬油、料酒、冰糖 。
二、制作方法：
【放油炸的紅燒肉怎么做】1、豬肉洗凈切成大塊，蔥洗凈切段，姜洗凈切片；
2、炒鍋燒熱，將肉塊用中火煎炸，肉中的油脂會逐漸滲出，需不斷翻動，肉塊煎至每個面都成金黃色時，盛出備用；
3、鍋內(nèi)留底油，將冰糖倒入，小火燒至溶解呈黃色，關(guān)火，將煎好的豬肉入鍋拌均勻，使每塊肉均勻沾滿糖色；
4、蔥、姜、大料、桂皮、干辣椒入鍋，加入料酒、醬油和溫水，蓋上鍋蓋開火煮沸，調(diào)小火燉40分鐘，肉熟爛、湯汁收濃即可 。
三、注意事項：
1、溫水燉肉是為了使肉不發(fā)緊，應注意把握分寸；
2、燉肉時，應注意隔段時間進行翻動，以免炒糊 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
-
-
才拿到LCK冠軍,Beryl就開始直播玩原神,原來這才是他的真愛
-
-
-
門衛(wèi)|斗羅大陸：大師為唐三受傷，本應在森林中休息，為何執(zhí)意要走呢？
-
花甲和竹筍一起吃有什么好處 花甲和竹筍同時吃的作用簡介
-
浙江一處“被人遺忘”的地方，這里氣候宜人，風景秀麗
-
龍?zhí)督值缹儆谀膫€區(qū) 龍?zhí)妒鞘裁唇值?
-
IG淘汰VG挺進四強！忘撿盾成為伏筆！虎牙Sccc：這盾帶毒吧
-
鞋子刷完變黃怎么補救 鞋子刷完發(fā)黃怎么補救
-
孕婦要吃什么東西對胎兒最好？吃什么胎兒聰明漂亮，科普知識，來了！
-
摩羯男遇到真愛很自卑 摩羯座遇到真愛的表現(xiàn)，屬虎摩羯男喜歡的女人
-
-
-
RGE崛起不是沒有原因的，打野選手專訪：每天看LPL比賽錄像學習！
-
阿里巴巴|蘋果擠牙膏式升級擠出持30W充電功率？對比國產(chǎn)機型升級點不夠看
-
荒野大鏢客2材料背包怎么解鎖 荒野大鏢客2材料背包解鎖方法
-
-
-
|高通驍龍8Gen2曝光：不打算改變架構(gòu)，發(fā)熱轉(zhuǎn)由手機商解決
