1、主要食材：油菜300克，平菇300克，輔料：水發海帶結100克，調料：鹽適量 ， 雞精少許 。
2、食材洗凈備用，海帶結提前用冷開水泡好 ， 平菇焯水 。
3、起火燒水 ， 水開后放入海帶結平菇，加適量鹽 。
【鮮蔬海帶煲】4、海帶和平菇九成熟時，放入油菜，轉小火再煮一會兒，使油菜入味 。
5、加少許雞精調味 ， 關火即可 。
1、主要食材：油菜300克，平菇300克，輔料：水發海帶結100克，調料：鹽適量 ， 雞精少許 。
2、食材洗凈備用，海帶結提前用冷開水泡好 ， 平菇焯水 。
3、起火燒水 ， 水開后放入海帶結平菇，加適量鹽 。
【鮮蔬海帶煲】4、海帶和平菇九成熟時，放入油菜，轉小火再煮一會兒，使油菜入味 。
5、加少許雞精調味 ， 關火即可 。
