青草糊制作材料:涼粉草、米漿、水、砂糖 。
制作步驟:
1、準(zhǔn)備涼粉草適量,搗爛水煮;
2、待顏色成黃褐色后去渣,取汁和米漿煮熱;
3、當(dāng)冷卻成黑色膠狀物后 , 拌以砂糖即可食用 。
石蓮糊制作材料:石蓮籽、石膏、水 。
制作步驟:
1、將石蓮籽放進(jìn)布袋,用線栓住袋口;
2、準(zhǔn)備中等臉盆;
3、把裝好石蓮籽的袋子放在盆中搓洗;
4、攪拌盆中石蓮水,用勺子撇去表面泡沬;
5、在杯子里放少許石膏,加水?dāng)嚢杈鶆颍?br />
【請(qǐng)問(wèn)青草糊和石蓮糊是怎么做的】6、一邊攪拌石蓮水,一邊倒入石膏水并攪拌均勻 , 最后在盆上蓋上一層保鮮膜,放進(jìn)冰箱并等待半小時(shí)后即可食用 。
