主料：海蝦六百克 。
【在家怎么做香辣蝦】輔料：油兩湯匙、生姜四片、豆瓣醬一湯匙、小蔥三根、干辣椒三個、大蒜三瓣、料酒兩湯匙、白芝麻兩克、香菜三根、白糖五克 。
方法步驟：
1、海蝦洗凈后剪去蝦須，用牙簽在倒數第二節處挑出蝦線 。
2、之后倒入料酒腌制半小時 。
3、準備調料干辣椒 ， 生姜片，大蒜，白芝麻，豆瓣醬，蔥花 。
4、熱鍋倒入油 ， 油溫五分熱下生姜和大蒜爆香 。
5、倒入蝦反復煸炒至蝦全部變色 。
6、把蝦推向一邊，加入豆瓣醬煸炒出香味 。
7、加入料酒 。
8、加入干辣椒 。
9、倒入適量開水 。
10、加入適量白糖保持大火 。
11、加入蔥花后熄火撒上白芝麻，香菜 。
![劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
