現代都市生活快速的情況下，很多人都不怎么會煮飯，但是有了寶寶之后，各位爸爸媽媽們還想著讓寶寶天天陪你們吃外賣嗎？下面就來告訴你一些1歲半寶寶的食譜和烹飪注意事項，就算是不懂烹飪的爸爸媽媽也能學會哦 。
其實一歲半寶寶的食物應該做得軟些，可由原來的末、羹、泥改為丁、塊、絲 。不要吃帶刺激性的食物或整粒干果 ， 如花生米、瓜子、核桃、干豆等 。
現推薦2款一歲半寶寶食譜：
1、土豆地雷
食材：大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、圣女果1顆、奶酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量 。
做法：將米飯蒸熟 。香菇洗干凈，切丁 。炒鍋油熱后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入醬油、食鹽炒熟 。蒸熟的米飯放入碗中壓實，倒扣入盤中 。把炒好的菜圍在一圈 。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齒，圣女果用菜梗插在米飯上 。
2、雜蔬丸子
食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克 。
做法：將芹菜剁成未 ， 將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁 。土豆去皮切成簿片，放微波爐內高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥狀 。土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻，加入紅蘿卜、香菇丁、芹菜未，拌勻成面團，取1小塊面團 ， 用手揉圓 。外層沾裹上玉米粒，依次將所有小丸子做好 ， 擺在盤內 。蒸鍋內加水 ， 將小丸子放蒸鍋內，開大火蒸15分鐘左右即可 。
【1歲半寶寶食譜做法】上面兩款菜式做法其實比較簡單，各位爸爸媽媽就算不精通煮飯，但是食材操作難度不大，可是適當的給自己的寶寶制作，如果寶寶對這兩款菜式不是很喜歡 ， 可以往一些菜內添加一些番茄或者一些酸甜口味的食材，這樣寶寶吃起來更開胃哦 。
