1、首先將米飯盛好了，雞蛋打入碗中，火腿切丁 ， 蔥切末備用的 。
2、炒鍋里倒油，七八熱時倒入雞蛋快速攪動 ， 將雞蛋炒散，放入蔥末翻炒后倒入火腿丁翻炒的 。
【大米怎么炒好吃簡單的做法 大米怎么炒好吃】3、然后倒入米飯翻炒兩分鐘，加入適量鹽翻炒即可了的 。
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