雞爪怎么煮好吃又簡單的做法雞爪怎么煮好吃又簡單_生活知道

1、主料：雞爪10只。
2、輔料：花生1把、棗（鮮）10顆、料酒少許、食鹽少許。
3、雞爪剪去爪尖，洗凈。
【雞爪怎么煮好吃又簡單的做法雞爪怎么煮好吃又簡單】4、鍋里放水放兩片姜，煮開后放雞爪過水。

5、撈出用流動的水洗干凈。
6、紅棗去核，花生洗干凈。
7、把雞爪，花生和紅棗一起放入鍋中，放足量冷水，倒入少許料酒，大火煮開。
8、浮末，撇去。
9、轉(zhuǎn)小火慢煲一個半小時，食用前加少許鹽即可。