1、目前市面上所售賣的雞蛋一個約60g，一斤雞蛋大概有八個左右 。雞蛋的烹飪方式有多種，可做成各種各樣的美食 ， 如蒸雞蛋、荷包蛋、雞蛋羹、蔥花雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等等 。【一斤雞蛋大概多少個蛋 一斤雞蛋大概多少個】
2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼 ， 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一 。
