豬肉菠菜炒粉條的家常做法大全豬肉菠菜炒粉條的家常做法_生活知道

1、準備用料。豬肉、菠菜、粉條、蔥、姜、醬油、料酒、蠔油、鹽。
【豬肉菠菜炒粉條的家常做法大全豬肉菠菜炒粉條的家常做法】2、蔥切末姜切片，豬肉切成小塊，菠菜去根洗凈備用。

3、粉絲用開水燙軟備用。
4、熱鍋倒油放蔥姜炒香。
5、倒入豬肉翻炒幾下放入醬油、料酒翻炒一下，最后倒入蠔油3勺翻炒均勻。
6、放入菠菜倒入適量清水，倒入燙好的粉絲。
7、加入適量鹽蓋上鍋蓋頓3-5分鐘左右即可出鍋。