1、通風處保存，新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的，放在冰箱的話會因水汽過多而變黑，所以一般的話枇杷是儲存在干燥通風的地方 。注意：保存時枇杷時 ， 枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起，不能擠壓 。
2、鹽水中保存，剝了皮的枇杷因為接觸到空氣會變色，所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存，能防止變色，洗干凈之后可以繼續食用 。但是這樣保存的枇杷是要盡快食用的，不能保存太久 。
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3、枇杷膏保存，新鮮的枇杷容易腐爛變質 ， 但是經過加工后的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的保存時間卻是能大大的延長 ， 所以喜歡吃枇杷的人可以將多余的枇杷加工制作，保存效果比較好 。
4、松針法保存，把新鮮干凈的松針鋪在干燥的地面或是樓板上，然后將枇杷鋪在松針上面，比較適合短期貯藏 。
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