桑葚的多種做法桑葚的吃好做法_生活知道

1、桑葚果肉酸奶：大碗中加水，放入少許食用鹽，食用鹽化開(kāi)，放入桑葚泡20分鐘左右，這樣洗桑葚會(huì)干凈。泡好的桑葚用水沖洗干凈，瀝干水分。酸奶倒入碗中，取適量桑葚。桑葚放入牛奶中。攪拌一下，一杯好喝的果肉酸奶就做好了。

【桑葚的多種做法桑葚的吃好做法】2、桑葚的主要營(yíng)養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無(wú)氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長(zhǎng)、促進(jìn)新陳代謝等作用，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和有一定的藥理學(xué)價(jià)值。