1、小蘿卜（大蘿卜切塊）洗凈控干，平攤在蓋簾上，放在太陽下晾曬一天 。
2、鹽、花椒、八角、香葉放入鍋中，加水燒開，徹底晾涼 。
3、把曬蔫的蘿卜去根去蒂，放入涼好的鹽水中，靜置一天 。
【家常腌蘿卜的做法簡單 家常腌蘿卜的做法】4、腌制一天的蔬菜已經發軟 ， 體積縮?。?收入密閉的容器中，放入冰箱冷藏間 ， 20天以后即可 。
1、小蘿卜（大蘿卜切塊）洗凈控干，平攤在蓋簾上，放在太陽下晾曬一天 。
2、鹽、花椒、八角、香葉放入鍋中，加水燒開，徹底晾涼 。
3、把曬蔫的蘿卜去根去蒂，放入涼好的鹽水中，靜置一天 。
【家常腌蘿卜的做法簡單 家常腌蘿卜的做法】4、腌制一天的蔬菜已經發軟 ， 體積縮?。?收入密閉的容器中，放入冰箱冷藏間 ， 20天以后即可 。
