【像櫻桃的水果叫什么】像櫻桃的水果叫車厘子 。
車厘子，別名又叫櫻桃（進口櫻桃）、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝” 。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃” 。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞 。
中國車厘子抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培 。甜車厘子喜冷涼干燥 。車厘子自然眠期約80～100天 。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100～1300小時 。酸車厘子需要1200～2500小時 。
中國車厘子的休眠期較短 ， 在冬末早春氣溫回暖時易萌發，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收 。
