1、食材：黃油90克、糖粉50克、低粉110克、水330克、玉米淀粉45克、雞蛋3個(gè)、奶油芝士105克 。
2、煮開(kāi)至奶油芝士完全沒(méi)有顆粒，打開(kāi) ， 沖入，拌勻備用 。
3、泡芙餡，低粉，玉米淀粉，糖，混合 。
【卡士連醬簡(jiǎn)單做法】4、三個(gè)雞蛋加入攪拌 。
5、水 ， 淡奶油，芝士混合好 。
6、加入黃油放電磁爐先大火燒開(kāi)，再加小火到?jīng)]有顆粒 。
7、燒開(kāi)大火倒入低粉攪拌均勻放涼后冷藏 。
1、食材：黃油90克、糖粉50克、低粉110克、水330克、玉米淀粉45克、雞蛋3個(gè)、奶油芝士105克 。
2、煮開(kāi)至奶油芝士完全沒(méi)有顆粒，打開(kāi) ， 沖入，拌勻備用 。
3、泡芙餡，低粉，玉米淀粉，糖，混合 。
【卡士連醬簡(jiǎn)單做法】4、三個(gè)雞蛋加入攪拌 。
5、水 ， 淡奶油，芝士混合好 。
6、加入黃油放電磁爐先大火燒開(kāi)，再加小火到?jīng)]有顆粒 。
7、燒開(kāi)大火倒入低粉攪拌均勻放涼后冷藏 。
