1、首先，在鍋中加水燒開，均勻的撒上面粉，速度不要快，同時攪動面粉即可 。
2、涼好的面揉面，加面粉都放進去 。
【燙面糖糕的做法】3、在面板上揉面 ， 揉成面團醒20分鐘 。
4、在面板上抹上油，放上熱面晾一會 ， 放涼 。期間準備面粉和紅糖白糖 ， 比例相同 。
5、醒好后，揉成長條，均勻分小塊 ， 將小塊捏成薄餅，包上糖粉，捏嚴實 。
6、起油鍋，比較熱的時候，將面團放入糖糕，定型后翻個 。炸至金黃出鍋即可 。
1、首先，在鍋中加水燒開，均勻的撒上面粉，速度不要快，同時攪動面粉即可 。
2、涼好的面揉面，加面粉都放進去 。
【燙面糖糕的做法】3、在面板上揉面 ， 揉成面團醒20分鐘 。
4、在面板上抹上油，放上熱面晾一會 ， 放涼 。期間準備面粉和紅糖白糖 ， 比例相同 。
5、醒好后，揉成長條，均勻分小塊 ， 將小塊捏成薄餅，包上糖粉，捏嚴實 。
6、起油鍋，比較熱的時候，將面團放入糖糕，定型后翻個 。炸至金黃出鍋即可 。
