1、吉利丁片是從動(dòng)物的皮膚、骨骼和結(jié)締組織中提取的膠原蛋白 。主要成分為蛋白質(zhì) 。而且組成明膠的蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸 。
【吉利丁片是什么】2、其中7種為人體所必需 。除16%以下的水分和無(wú)機(jī)鹽外，明膠中蛋白質(zhì)的含量占82%以上 。
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