
【龍井茶原產(chǎn)地是哪里 龍井茶原產(chǎn)地是哪里的茶葉】1、龍井茶產(chǎn)地浙江省,以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國十大名茶之首 。
2、春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉 , 色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香 , 但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整 。
3、傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法 。由于產(chǎn)地生態(tài)條件和炒制技術(shù)的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”五個(gè)品類之別 。
