羊雜湯蘸水羊雜蘸水怎么做好吃_生活知道

【羊雜湯蘸水羊雜蘸水怎么做好吃】1、準備蔥，薄荷，香椿，潦草，蒜，姜，
2、蒜不要蒜泥，用刀把蒜剁碎，待用。
3、姜用刀背拍碎，然后切碎待用。

4、把蔥，薄荷，香椿，潦草剁碎。
5、剁碎香菜后加入蒜，姜一起剁碎，越碎越好。
6、把佐料倒入碗里，放入鹽，花椒面，干辣椒面，要辣的多放一點，加入開水攪拌均勻。