宿舍鍋煮糯米綠豆粥的方法_美食

1、先將綠豆洗凈，后以溫水浸泡2小時，然后與米同入電飯鍋內，加水1000亳升，煮至豆爛米開湯稠。
2、中間水開了，打開電飯鍋蓋防粥溢出來，綠豆一定要開花才好。
【宿舍鍋煮糯米綠豆粥的方法】3、還有，煮綠豆粥，要在綠豆煮熟后放糖，太早放的話難熟而且容易粘鍋。有條件的話最好用冰糖！因為白糖，也就是蔗糖，比較燥熱，多吃了會上火，而冰糖呢，很清潤。